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La Maison Cailler vous ouvre les portes de l’univers du chocolat Cailler.
Faites appel à tous vos sens chez nous ou en classe avec nos 2 kits pour percer les secrets entourant l’origine et la fabrication du chocolat. Découvrez de près les fèves de cacao torréfiées, l’odeur irrésistible du chocolat fraîchement confectionné.
Pour les écoles : Atelier "Le Secret du Chocolat" à la Maison Cailler
Découvrez le monde fascinant du chocolat avec votre classe grâce à notre atelier éducatif, "Le Secret du Chocolat". Spécialement conçu pour les écoliers âgés de 6 à 12 ans, cet atelier offre une exploration captivante de l'histoire du chocolat et des matières premières utilisées dans sa fabrication. Chaque élève aura l'opportunité de créer et de décorer sa propre tablette de chocolat.
Détails :
- Age: 6-12 ans
- Taille du groupe : 12 à 24 enfants
- Prix : CHF 20.- par personne (CHF 25.- par personne à partir de 2025)
- Durée : 1 heure
Pour les détails et les réservations, contactez-nous : + 41 26 921 59 60 ou par mail à maisoncailler@nestle.com
Pour les écoles : Atelier "L'Alchimie du Chocolat" à la Maison Cailler
Faites découvrir à vos étudiants le monde autour du chocolat. Notre atelier « L'alchimie du chocolat » est destiné aux étudiants âgés de 12 à 18 ans. Explorez l'alchimie du chocolat. Chaque élève créera et décorera sa propre tablette de chocolat. Les participants dégusteront différents ingrédients et apprendront l'art de tempérer le chocolat pour obtenir une cristallisation parfaite et une texture croquante.
Détails :
- Age : 12-18 ans
- Taille du groupe : 12 à 24 enfants
- Prix : CHF 30.- par personne
- Durée : 1 heure
Pour plus d’informations et réservations, veuillez nous contacter: + 41 26 921 59 60 ou par mail à maisoncailler@nestle.com
Activités chocolat en classe : « Tout sur le chocolat » (français - Cycles 1 et 2)
Faites découvrir à vos élèves en classe le monde fabuleux du chocolat.
Nos Chocolatiers ont mis leur expertise à votre disposition avec la collaboration de partenaires pédagogiques : ils ont conçu 2 kits : du contenu (présentation de connaissances sur le cacao et le chocolat et des liens ressources), des exercices, des ateliers de dégustation et même une activité participative.
« Tout sur le chocolat » invite vos élèves à la réflexion, aux échanges et à la compréhension globale du chocolat.
2 kits ont été conçus et sont disponibles à l’achat ICI.
Ces kits accompagnent vos élèves dans leurs apprentissages et chaque sujet abordé propose de nombreuses activités pour apprendre pas à pas, acquérir les bons réflexes et progresser.
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Extrait de l’activité Chocolat en classe «Tout sur le chocolat» - support destiné à l’enseignant : 30 pages avec 4 chapitres :
1.L’histoire du cacao et du chocolat
2.Les actuels pays producteurs du cacao
3.Le cacaoyer
4.Du cacao au chocolat
Découvrez sur le webshop les 2 Kits Ecole pour animer cette activité en classe
Chaque kit est adapté pour un groupe de 10 élèves + son enseignant
Kit de base - l’atelier dégustation
Chaque kit contient : 1 descriptif pour l’enseignant + 1 présentation powerpoint pour animer l’activité en classe + des liens vers des exercices ludiques cycles 1 et 2 + 1 atelier de dégustation'
Kit avancé - l’atelier dégustation + l’atelier pratique
Le kit avancé contient en plus : un atelier pratique de montage d’une figurine en chocolat sur socle pour chaque élève avec pour l’enseignant un guide d’instructions pas à pas
Bonne découverte à tous
