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Tartelettes flan coco et ganache au chocolat Noir 80%

Tartelettes flan coco et ganache au chocolat Noir 80%

DIFFICULTÉ DIFFICULTÉ Facile
PORTIONS PORTIONS
5 Pers.
TEMPS DE CUISSONbakingTEMPS DE CUISSON Prép.25 | Tot. 103
Facile
15 à 30 min
Au quotidien
Chocolat noir 80%
Au four
0
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INGRÉDIENTSINGRÉDIENTS

JE CUISINE POUR
- +
170 gramme
CAILLER DESSERT Noir 80%, fondu
1
Pâte à gâteau LEISI
50 gramme
Noix de coco râpée
2
Des œufs
150 millilitre
Crème liquide
200 millilitre
Lait concentré sucré
Chocolat noir
Chocolat noir

PRÉPARATIONPRÉPARATION

1 Préchauffez votre four à 220°C.

2 Coupez la pâte à gâteau LEISI en 5 et placez-la dans 5 moules à tartelettes.

3 Faites cuire la pâte à gâteau LEISI avec le mélange œuf, noix de coco râpée et lait concentré 18 minutes en bas de four. Faites fondre le chocolat avec la crème et versez dessus.

4 Placez au frais 1 heure.

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