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Sapin feuilleté au chocolat noir

Sapin feuilleté au chocolat noir

DIFFICULTÉ DIFFICULTÉ Facile
PORTIONS PORTIONS
12 Pers.
TEMPS DE CUISSONbakingTEMPS DE CUISSON Prép.25 | Tot. 40
0
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INGRÉDIENTSINGRÉDIENTS

JE CUISINE POUR
- +
170 gramme
CAILLER DESSERT Noir 64%
2
Pâtes feuilletées LEISI
1
Jaune d'œuf
50 millilitre
Crème liquide

PRÉPARATIONPRÉPARATION

1 Faites fondre le chocolat avec la crème. Etalez le chocolat entre 2 pâtes feuilletées. Découpez une forme de sapin avec un tronc en faisant un minimum de chutes. Découpez à la perpendiculaire du tronc des bandelettes de 2 cm sur chaque côté puis tortillonnez-les chacune sur elles-mêmes. Découpez une étoile dans les chutes et collez l'étoile dessus. Badigeonnez le sapin de jaune d'oeuf.

2 Faites cuire en bas de four 15 minutes à 220°C en mode traditionnel.

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