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Petits moelleux à la noisette

Petits moelleux à la noisette

DIFFICULTÉ DIFFICULTÉ Facile
PORTIONS PORTIONS
10 Pers.
TEMPS DE CUISSONbakingTEMPS DE CUISSON Prép.15 | Tot. 49
Facile
15 à 30 min
Au quotidien
Pour les enfants
Automne/Hiver
Anniversaire
Chocolat noir 64%
Au four
0
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INGRÉDIENTSINGRÉDIENTS

JE CUISINE POUR
- +
75 gramme
CAILLER DESSERT Noir 64%
15 gramme
Cacao en poudre Cailler Cuisine
40 millilitre
De l'eau
75 gramme
Beurre
145 gramme
Sucre de canne
50 gramme
Noisettes
2
Des œufs
Cacao en poudre
Cacao en poudre
Chocolat noir
Chocolat noir
Cacao en poudre
Cacao en poudre
Chocolat noir
Chocolat noir

PRÉPARATIONPRÉPARATION

1 Mélanger le cacao en poudre et l’eau jusqu’à obtenir une masse lisse.

2 Mélangez les jaunes d'œufs avec les autres ingrédients.

3 Battre les blancs d'œufs en neige ferme et mélanger avec les autres ingrédients pour former une masse lisse.

4 Verser la pâte dans 10 plats de cuisson.

5 Cuire au four préchauffé à 160 ° C pendant 25 à 30 minutes.

6 Laisser refroidir les brownies avant de les sortir des plats de cuisson, car ils sont très fragiles.

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