CyclingWombat
Einfach genial, fast wie mousse au chocolat einfach kuchig <3
Neslä
Alle die vom Kuchen ein Stück bekommen haben waren begeistert
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Schokolade-Haselnuss-Cake, ohne Mehl
SCHWIERIGKEIT Einfach
PORTIONEN 10 Pers.
KOCHDAUER
Vorb.15
|
Tot. 45
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ZUTATEN
ICH KOCHE FÜR
10
-
+
220
Gramm
CAILLER DESSERT Dunkel 80%
150
Milliliter
Vollmilch
6
Eier
150
Gramm
Zucker
100
Gramm
Haselnüsse gemahlen
1
Prise
Salz
Dunkle Schokolade
VORBEREITUNG
1 Ofen auf 170 °C vorheizen.
2 Schokolade mit der Milch im Wasserbad schmelzen.
3 Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
4 Geschmolzene Schokolade beigeben und erneut schlagen.
5 Gemahlene Haselnüsse und Salz darunterziehen und rühren.
6 Kuchenteig in eine mit Backpapier belegte Springform von 22 cm Durchmesser giessen.
7 30-35 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
2 Schokolade mit der Milch im Wasserbad schmelzen.
3 Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
4 Geschmolzene Schokolade beigeben und erneut schlagen.
5 Gemahlene Haselnüsse und Salz darunterziehen und rühren.
6 Kuchenteig in eine mit Backpapier belegte Springform von 22 cm Durchmesser giessen.
7 30-35 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
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