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Avocado-, Chiasamen- und Schokoladen-Muffins

Avocado-, Chiasamen- und Schokoladen-Muffins

SCHWIERIGKEIT SCHWIERIGKEIT Einfach
PORTIONEN PORTIONEN
6 Pers.
KOCHDAUERbakingKOCHDAUER Vorb.15 | Tot. 30
Einfach
Zwischen 15 und 30 min
Herbst/Winter
Dunkle Schokolade 64%
Ohne Eier
Vegan
Vegetarisch
Lactosefrei
Backofen
0
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ZUTATENZUTATEN

ICH KOCHE FÜR
- +
200 Gramm
CAILLER DESSERT Dunkel 64%
3
Avocados
100 Milliliter
Kokosmilch
90 Gramm
Zucker
1 Beutel
Backpulver
60 Gramm
Mehl
30 Gramm
Chiasamen

VORBEREITUNGVORBEREITUNG

1 Den Backofen auf 200°C vorheizen.

2 Die Avocados und die Kokosmilch mischen. Zucker, Backpulver, Mehl und Chiasamen hinzufügen.

3 Die Schokolade in Stückchen hacken und 3/4 davon in die Mischung geben.

4 Die Mischung in 6 Muffinförmchen füllen.

5 Mit den restlichen Schokoladenstückchen verzieren.

6 16 bis 18 Minuten im Ofen backen.

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