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Parfümiertes Schokoladen­fondue

Parfümiertes Schokoladenfondue
Dessert
Verführerische Dessertinspirationen von Cailler: Parfümiertes Schokoladenfondue

Zubereitung

  1. Den Rahm erhitzen, über die Schokoladenstückchen giessen und die Masse glatt rühren, damit die Schokoladenstückchen schmelzen.
  2. Die Konfitüre zugeben und die Mischung solange rühren, bis alles geschmolzen ist.
  3. Mit in Stücke geschnittenen Früchten der Saison servieren.

Material: kleines Caquelon (optional), Pfanne, Schwingbesen, Schüssel

Tipp: Bereiten Sie das Schokoladenfondue in einem kleinen Caquelon vor und geniessen Sie es gemeinsam mit Freunden!

Tipp: Für Erwachsene geben Sie dem Fondue 7 ml Rum bei.