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3 Cailler Schokoladen-Brownies

3 Cailler Schokoladen-Brownies
Dessert
Verführerische Dessertinspirationen von Cailler: 3 Cailler Schokoladen-Brownies

Zubereitung

Zubereitung: 30 Min.
Backzeit: 30 Min.

  1. Dunkle Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Auskühlen lassen.
  2. Kakaopulver und Mehl separat mischen und aufbewahren.
  3. Ofen auf 180 °C vorheizen. Rechteckige Backform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
  4. Milchschokolade und weisse Schokolade in kleine Würfel schneiden.
  5. Eier und Zucker in separater Schüssel schaumig schlagen. Geschmolzene dunkle Schokolade und Butter gut unter die Eier-Zucker-Masse mischen.
  6. Mehl, Kakaopulver und Schokoladenwürfel (Milch und Weisse) zufügen.
  7. Teig in die Backform geben und ca. 30 Minuten im Ofen bei 180 °C backen.

Tipp: Dekorieren Sie die Browines mit Smarties.